JUGLANS REGIA 'PARISIENNE'

Juglans regia 'Parisienne', également appelé noyer, noix ou simplement noyer, est une variété française ancienne mais très populaire, souvent utilisée pour la culture commerciale des fruits à coque. c'est un grand arbre à feuilles caduques qui peut facilement atteindre 20 m de haut et 15 m de large. Ce beau solitaire est bien productif, avec une large couronne lâche et aérée, le tronc n'est souvent pas continu, ce qui crée de grandes branches lourdes. Les feuilles sont inégalement pennées, d'un vert brillant, les fruits ont une saveur exquise et sont enveloppés d'une solide enveloppe verte. Ce noyer aime un emplacement ensoleillé et un sol perméable de type calcaire à neutre. Juglans regia 'Parisienne' n'est pas suffisamment autogame, une pollinisation croisée avec par exemple j.regia 'franquette' est recommandée. Ce noyer est assez résistant au vent de mer mais légèrement sensible à la salinité. La transplantation n'est presque jamais réussie à cause de l'ombre et de la sécheresse et des substances sécrétées par la racine.