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PRUNUS AVIUM 'BIGARREAU 'NOIR'

PRUNUS AVIUM 'BIGARREAU 'NOIR'

CÉRISE 'BIGARREAU NOIR'

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Prunus avium "bigarreau noir" est une variété très ancienne mentionnée dès 1540. Il s'agit d'un arbre de taille moyenne au port sphérique dressé. Les feuilles sont ovoïdes à oblongues et fortement dentées, de couleur vert foncé au printemps et en été et rouge orangé en automne. Le prunus avium "bigarreau noir" fleurit principalement dans la première quinzaine d'avril avec des fleurs blanches parfumées. La plante est autostérile et a besoin d'un bon pollinisateur pour produire des fruits, par exemple : "hedelfinger" et "early rivers". Les cerises sont en forme de cour, rondes, rouge foncé, presque noires lorsqu'elles sont mûres, et ont une saveur sucrée très juteuse et une chair rouge rosé. Cette cerise est bien rustique, tolère une certaine sécheresse, est tolérante au vent de mer et à la pollution de l'air, attire les abeilles et les papillons et présente également une belle couleur d'automne.

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Caractéristiques

Hauteur 3 m à 5 m (adulte après 5 à 10 ans)
Couleur des fruits Oui, cerises rondes/en forme de coeur, jaune et légèrement rouge au côté du soleil, parfois complètement rouge.
Periode de fructation Début de juillet
Comestible Oui, cerise juteuse sucrée salée à noyau moyen, chair de cerise
Exposition Soleil, mi-ombre
Sol Tous types de sol, acide, neutre, calcaire, chaque sol bien drainé

Autres caractéristiques

Couleur des fleurs Fleurs blanches parfumées, autostérile, a besoin d'un pollinisateur (hedelfinger, burlat, early rivers), suivies de cerises jaune-rouge Floraison Avril, floraison début du printemps Fleurs odorants Oui Attire des papillons Oui Attire abeilles et insectes Attirant les abeilles et les insectes Plantes de bord de mer Oui, tolère bien le vent maritime Application Verger, jardin à fruits; jardin comestible; jardin qui demande peu d'entretien; solitaire; jardin informel Rusticite Oui, zone usda 5,9 Frequence de tailler Demande peu de taille; taille de formation une fois par an chez les jeunes arbres; plus tard seulement si nécessaire Periode de taille Taille d'hiver (taille de stimulation) taille d'été (taille à effet inhibiteur de croissance) Maladies Non, en général bien résistant aux maladies
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