PRUNUS AVIUM 'HEDELFINGER RIESENKIRSCHE'

Prunus avium "hedelfinger rresenkirsche" est une variété ancienne qui a probablement vu le jour vers 1850 près de stuttgart (hedelfingen). Il s'agit d'un arbre de taille moyenne au port compact et érigé. Les feuilles sont ovoïdes à oblongues et fortement dentées, de couleur vert foncé au printemps et en été et rouge orangé en automne. Le Prunus avium "Hedelfinger Riesenkirsche" fleurit principalement de la deuxième moitié d'avril au début de mai avec des fleurs blanches parfumées. La plante est en partie autogame mais bénéficie toujours d'un bon pollinisateur supplémentaire afin de produire un maximum de fruits, par exemple : "kordia, double sucre". Les cerises sont en forme de cour, rondes, de couleur rouge brunâtre et ont un goût sucré juteux. Cette cerise est rustique, tolère la sécheresse, le vent de mer et la pollution de l'air, attire les abeilles et les papillons et présente également une belle couleur automnale.